Коптильня для холодного
копчения купить
Мы (Тим и Гилл) бегаем и владеем небольшим
многократным удостоенным наград коптильней,
установленным в прекрасном сельском Саффолке,
производящем восхитительный ассортимент копченой еды
и прекрасных хамперов с помощю
коптильня для холодного копчения купить.
Тим очень страстна для всей еды, так много лет назад
Джилл принес ему полупрофессионального курильщика.
Мало ли она понимала, что это полностью изменит их
жизнь. После долгих экспериментов, нескольких
дорогостоящих ошибок и ряда курильщиков хобби Тима
превратилось в бизнес, и в 2010 году мы открыли
двери в кузницу Artisan.
Награды ....
Последовали много тяжелой работы, но это привело к
тому, что мы выиграли множество национальных и
региональных наград и получили признание критиков.
Они включали множество премий Great Taste Awards,
Young British Foodies Meat Champion, Suffolk Food &
Drink Awards Pride of Suffolk, а также необычную «Лучшую
в шоу» розницу здесь и там! Для более подробной
информации, пожалуйста, нажмите здесь.
Наш идеал ....
Мы гордимся качеством ингредиентов, которые мы
используем, и уделяем особое внимание использованию
продуктов, основанных на этике, с приоритетом
местных британских производителей. Качество наших
копченых продуктов зависит от заботы и внимания,
которое мы принимаем на каждом этапе, от поиска
сырых продуктов, путем подготовки и курения, до
упаковки и доставки.
Все наши копченые мясные и рыбные блюда традиционно
сушатся без использования искусственных цветов,
ароматизаторов или консервантов. Необычно, мы
используем кленовую древесину, чтобы курить наши
продукты, что, по нашему мнению, дает более тонкий
вкус. Для получения дополнительной информации о
курении, пожалуйста, нажмите здесь.
Наш бизнес сегодня ...
Наш бизнес немного вырос с ранних дней и теперь
основан на нашем интернет-магазине, посещая
региональные и национальные мероприятия и
предоставляя препятствия как для физических лиц, так
и для бизнеса.
В 2014 году стало совершенно очевидно, что мы
переросли наши текущие помещения и должны были
расширить наш бизнес. Поэтому в первом квартале 2015
года наш новый сарай начал складываться.
Много крови, пота и слез последовало, и, наконец, в
конце 2016 года наш новый сарай открылся, в котором
была построена новая коммерческая кухня, наша
коптильня, а также небольшой гастроном и кафе, где
подают вкусные блюда и сырные тарелки, вино и пиво
.... Для получения дополнительной информации о наших
гастрономах и кафе Дата: 25.01.2018.
|
